Szlifowanie fachu pod okiem mistrzówW stażu biorą udział przedstawiciele trzech kierunków naszej szkoły:
gastronomii, hotelarstwa oraz turystyki. Pod okiem zagranicznych mentorów nasi uczniowie zdobywają cenne doświadczenie w realnych warunkach pracy, realizując zadania w działach:
- Kuchni – poznając tajniki kuchni kanaryjskiej i międzynarodowej,
- Restauracji i baru – doskonaląc techniki obsługi gościa i sztukę barmańską,
- Animacji – ucząc się organizacji czasu wolnego i aktywnej integracji gości hotelowych.
Praca w międzynarodowym zespole to nie tylko nauka zawodu, ale przede wszystkim doskonała okazja do przełamywania barier językowych i budowania pewności siebie na europejskim rynku pracy.
Nie tylko praca – bogaty program kulturowyErasmus+ to jednak coś więcej niż obowiązki zawodowe. Ważnym elementem wyjazdu jest program kulturowy, który pozwala naszym uczniom w pełni poczuć klimat Teneryfy.
W planach mamy:
- Wspólne wycieczki i zwiedzanie najpiękniejszych zakątków wyspy,
- Degustację lokalnych specjałów (w tym słynnych papas arrugadas!),
- Obserwację codziennego życia mieszkańców i poznawanie kanaryjskiej kultury.
Tradycja, która zobowiązujeWieloletnie doświadczenie ZSGH w organizacji staży zagranicznych pozwala nam oferować uczniom dostęp do najlepszych placówek w Europie. Jesteśmy dumni, że kolejna grupa może kontynuować tę tradycję, łącząc naukę z pasją poznawania świata.
Zapraszamy do śledzenia naszej galerii zdjęć oraz śledzenia grupy na FB, które są na bieżąco aktualizowane!
Pracujemy i bawimy się dobrze i na pewno wrócimy z nowymi umiejętnościami!
Koordynator projektu Erasmus+ w ZSGH Bytom Katarzyna Drabik
